Nikmati Kesegaran Puding Mangga dengan Agar-agar Hallow MamaSuka

Nikmati Kesegaran Puding Mangga dengan Agar-agar Hallow MamaSuka

Ketika cuaca panas, sangat tepat rasanya jika kita menikmati minuman atau camilan yang segar-segar, misalnya saja es buah atau puding. Nggak hanya saat cuaca panas, puding juga sangat tepat jika dinikmati sebagai menu penutup sehabis makan. Puding menjadi salah satu jenis camilan yang cukup banyak digemari orang. Rasa manis dan kenyalnya yang membuat penyuka puding menjadi ketagihan. 

Ngomongin soal puding, kali ini MamaSuka punya satu resep puding mangga dengan buah mangga asli. Tentunya sehat dan pastinya bikin nagih. Mau tahu seperti apa resepnya? Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

  1. 2 buah mangga
  2. 1 bungkus agar-agar hallow MamaSuka (plain)
  3. 80 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. 500 ml susu cair
  5. 2 sdm SKM
  6. 20 gr tepung maizena MamaSuka 
  7. 50 ml air putih

Bahan-bahan vla:

  1. 250 ml susu full cream
  2. 100 gr mayonaise MamaSuka
  3. 80 gr SKM
  4. 75 gr keju cheddar parut
  5. 2 sdm tepung maizena MamaSuka

 

Cara membuat:

  1. Haluskan mangga dengan chopper, tambahkan setengah susu cair. Haluskan lagi hingga lembut, sisihkan.
  2. Masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan sisa susu cair ke dalam panci, aduk. Masak hingga hangat.
  3. Tambahkan mangga, susu kental manis. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung maizena yang dicampur dengan air. Aduk hingga mendidih. Angkat.
  5. Tuang ke dalam cetakan puding yang telah dibasahi dengan air. Dinginkan, simpan di dalam kulkas. 
  6. Untuk vlanya, campur semua bahan jadi satu dan aduk rata. Setelah itu, puding siap disajikan dengan vla.

 

Itulah resep membuat puding buah mangga dengan kesegaran buah mangga asli. Resepnya mudah dan praktis, ‘kan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga Food Lovers bisa menyukainya!

Bagikan :
Facebook Twitter Email Whatsapp

Kontak

PT. JICO AGUNG
Jl. Perintis Kemerdekaan No. 1-3,
Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur,
DKI Jakarta 13260

Phone: (62-21) 4892908, 4704280

Fax: (62-21) 4713277,4704275

Email: [email protected]