Resep Mudah Pie Susu Teflon, Inspirasi Menu Camilan Selama Masa Lockdown

Resep Mudah Pie Susu Teflon, Inspirasi Menu Camilan Selama Masa Lockdown

Salah satu kegiatan yang saat ini tengah banyak dilakukan oleh sebagian orang saat #dirumahaja adalah memasak. Salah satu menu camilan yang sempat viral adalah pie susu teflon. Soalnya, cara membuatnya bisa dibilang mudah dan sederhana, tidak membutuhkan mixer ataupun oven. Berikut ini langsung aja simak bahan-bahan dan cara membuat pie susu teflon.

 

Bahan-bahan:

Bahan kulit pie:

  1. 10 sdm terigu terigu 
  2. 4 sdm margarin
  3. 2 sdm SKM 

Bahan isi/vla:

  1. 2 gelas kecil susu cair UHT 
  2. 4 sdm tepung maizena MamaSuka
  3. 50 gram keju quick melt atau cheddar
  4. Kismis secukupnya

 

Cara membuat:

  1. Campurkan terigu, margarin, kemudian aduk merata.
  2. Masukkan susu kental manis ke dalam mangkok adonan terigu dan margarin, aduk sampai bisa dipulung.
  3. Siapkan teflon, cetak adonan mengikuti bentuk teflon.
  4. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
  5. Siapkan wajan, masukkan susu uht putih, tepung maizena MamaSuka, kemudian aduk dengan sendok hingga rata.
  6. Parut keju quick melt/cheddar dan masukkan ke dalam wajan yang berisi campuran susu uht dan tepung maizena.
  7. Masak dengan api hingga kental, lalu masukkan adonan vla tersebut ke dalam adonan kulit yang dicetak di teflon. 
  8. Kasih toping kismis secukupnya.
  9. Bakar dengan api paling kecil selama 15 menit, lalu teflon ditutup agar matangnya merata.
  10. Matikan api, lalu buka tutupnya dan tunggu hingga pie dingin. Setelah dingin, baru keluarkan pie dari teflon. Pie susu teflon pun siap disajikan.

 

Itu dia cara membuat pie susu teflon yang bisa Food Lovers coba di rumah. Daripada bingung mau masak apa pas masa karantina saat ini, mending coba aja resep mudah satu ini. Syukur-syukur bisa Food Lovers jadikan ladang usaha kalau hasil pie susu bikinan kamu memuaskan.  

 

Sumber: Youtube Sobat Dapur

Bagikan :
Facebook Twitter Email Whatsapp

Kontak

PT. JICO AGUNG
Jl. Perintis Kemerdekaan No. 1-3,
Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur,
DKI Jakarta 13260

Phone: (62-21) 4892908, 4704280

Fax: (62-21) 4713277,4704275

Email: [email protected]